Commandes en ligne

Nem au poulet : Nem croustillant au poulet haché et crevette, oignon, carotte, germes de soja, champignon noir, vermicelle, œuf, ail et poivre moulu.

Nem végétarien : Taro, tofu, oignon, carotte, champignon noir, vermicelle et poivre moulu.

Raviolis vietnamiens à la vapeur farcis au poulet : à base de farine de riz, champignon noir, oignon, échalote et poivre moulu.

Rouleau de printemps : Galette de riz roulée avec vermicelle, poulet grillé, crevette, lá tía tô (périlla rouge), carotte, salade, concombre et germes de soja.

Rouleau de printemps végétariens: Galette de riz, vermicelle, tofu à la japonnaise, lá tía tô (périlla rouge), carotte, salade, concombre,menthe et germes de soja.

Salade de calamars, crevette à la mangue :Calamars, crevettes, mangue verte, rau răm (coriandre vietnamienne), menthe, coriandre, concombre et cacahuètes.

Salade de bœuf : Bœuf à l’ananas, basilic thaï, menthe, coriandre vietnamienne, coriandre fraîche, concombre, carotte et cacahuètes .

Salade de papaye verte et poulet fermier : Papaye verte râpée, poulet fermier aux herbes asiatiques, carotte, concombre, menthe, coriandre et cacahuètes.

Bœuf sauté à la citronnelle, salade, coriandre, menthe, concombre, carotte, oignons frits, cacahuètes, sauce du chef, nems au poulet-crevettes.

Poulet fermier au gingembre, salade, coriandre, menthe, concombre, carotte, oignons frits, cacahuètes, sauce du chef, nems au poulet-crevettes.

Crevettes sautées à la citronnelle, salade, coriandre, menthe, concombre, carotte, oignons frits, cacahuètes, sauce du chef, nems au poulet-crevettes.

Bun végétariennes: Tofu, salade, coriandre, menthe, concombre, carotte, oignons frits, cacahuètes, sauce du chef, nems végétarien

Le soupe PHỞ au bœuf façon saïgonnaise: Viande de bœuf cru et cuit, pâtes de riz, bouillon parfumé, épices, germes de soja, herbes aromatiques.

Le Soupe PHỞ au poulet fermier façon saïgonnaise : Poulet fermier, pâtes de riz, bouillon parfumé, épices, germes de soja, herbes aromatiques, feuilles de combava.

Riz brisé à la saïgonnaise : Côte de porc grillée, œuf au plat, riz ST 2025, concombre, salade, gingembre, sésame, sauce du chef.

Riz au saumon poêlé : Saumon grillé, riz ST 2025, concombre, salade, gingembre, sésame, sauce sucrée douce.

Riz au poulet grillé à la citronnelle : Poulet grillé, riz ST 2025, concombre, salade, gingembre, sésame, sauce du chef.

Riz végétarien : sauce au beurre de cacahuète, Tofu, riz ST 2025, carotte, chayotte, poireau, coriandre, ciboulette, tomate cerise, germes de soja.

Nouilles sautées aux fruits de mer : Crevettes, calamars, carotte, chayotte, haricots plats, poireau, coriandre, ciboulette, tomate cerise, germes de soja, sauce pimentée douce.

Nouilles sautées aux bœuf : Bœuf, carotte, chayotte, haricots plats, poireau, coriandre, ciboulette, tomates cerises, germes de soja, sauce pimentée douce.)

Nouilles sautées aux poulet : Poulet, carotte, chayotte, haricots plats, poireau, coriandre, ciboulette, tomate cerise, germes de soja, gingembre, sauce pimentée douce.

Pâtes de riz sautées au curry de fruits de mer: Crevettes, calamars, chou pak choï, haricots verts, chayotte, germes de soja, coriandre, ciboulette, sauce curry vert au lait de coco.

Pâtes de riz sautées au bœuf: Viande de bœuf, chou pak choï, haricots verts, chayotte, germes de soja, coriandre, ciboulette.

Pâtes de riz sautées au poulet: Viande de poulet, chou pak choï, haricots verts, chayotte, germes de soja, coriandre, ciboulette.

Pâtes de riz sautées végétariennes : Chou pak choï, haricots verts, chayotte, germes de soja, coriandre, ciboulette.

Riz gluant à la mangue et lait de coco: Riz gluant, lait de coco, mangue et graines de sésames.

Tapioca à la banane et au lait de coco: Perles de tapioca, bananes mûres, lait de coco.

Crème brûlée à la banane : banane crème de coco, crème entière, extraite de vanille et cassonade.

Lait de vache, yaourt nature et coulis de framboises.

Café + Dessert au choix/Xôi Xoài + 2€

Le café glacé vietnamie: Café vietnamien, lait concentré, glaçons.

Le café filtré chaud ou froid.

Thé vert glacé vietnamien : Thé vert léger servi bien frais.

Thé chaud: Thé vert infusé et Nougat sésame servi bien chaud.

Domaine de Rochebin

Domaine de Rochebin

Domaine Mittnacht Frères

Domaine de Castelnau

Domaine du Chardonnay

Domaine des Férauds

Province-Alpes-Côtes d'Azur

Côtes de Provence

Plat du jour du chef