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LES PLATS

Tous nos plats sont préparées chaque jour sur place: fraîcheur, authenticité et saveurs délicates (sans glutamate !).


Le Bon « BÒ BÚN »




BÒ BÚN ★

Bœuf sauté à la citronnelle, salade, coriandre, menthe, concombre, carotte, oignons frits, cacahuètes, sauce du chef, nems au poulet-crevettes.

13,90 €



GÀ BÚN

Poulet fermier au gingembre, salade, coriandre, menthe, concombre, carotte, oignons frits, cacahuètes, sauce du chef, nems au poulet-crevettes.

13,90 €



TÔM BÚN

Crevettes sautées à la citronnelle, salade, coriandre, menthe, concombre, carotte, oignons frits, cacahuètes, sauce du chef, nems au poulet-crevettes.

14,90 €



BÚN VÉGÉ/ BÚN CHAY ★

Bun végétariennes: Tofu, salade, coriandre, menthe, concombre, carotte, oignons frits, cacahuètes, sauce du chef, nems végétarien

13,90 €




Le Bon « PHỞ »




PHỞ BÒ TÁI CHÍN ★

Le soupe PHỞ au bœuf façon saïgonnaise: Viande de bœuf cru et cuit, pâtes de riz, bouillon parfumé, épices, germes de soja, herbes aromatiques.

13,90 €



PHỞ GÀ

Le Soupe PHỞ au poulet fermier façon saïgonnaise : Poulet fermier, pâtes de riz, bouillon parfumé, épices, germes de soja, herbes aromatiques, feuilles de combava.

13,90 €




Le Bon « CƠM »




CƠM TẤM SAÏGON ★

Riz brisé à la saïgonnaise : Côte de porc grillée, œuf au plat, riz ST 2025, concombre, salade, gingembre, sésame, sauce du chef.

15,50 €



CƠM CÁ HỒI ÁP CHẢO

Riz au saumon poêlé : Saumon grillé, riz ST 2025, concombre, salade, gingembre, sésame, sauce sucrée douce.

15,50 €



CƠM GÀ NƯỚNG SẢ

Riz au poulet grillé à la citronnelle : Poulet grillé, riz ST 2025, concombre, salade, gingembre, sésame, sauce du chef.

14,90 €



CƠM VÉGÉ/ CƠM CHAY ★

Riz végétarien : sauce au beurre de cacahuète, Tofu, riz ST 2025, carotte, chayotte, poireau, coriandre, ciboulette, tomate cerise, germes de soja.

14,90 €




Le Bon « MÌ XÀO »




MÌ XÀO HẢI SẢN ★

Nouilles sautées aux fruits de mer : Crevettes, calamars, carotte, chayotte, haricots plats, poireau, coriandre, ciboulette, tomate cerise, germes de soja, sauce pimentée douce.

15,90 €



MÌ XÀO BÒ

Nouilles sautées aux bœuf : Bœuf, carotte, chayotte, haricots plats, poireau, coriandre, ciboulette, tomates cerises, germes de soja, sauce pimentée douce.)

14,90 €



MÌ XÀO GÀ

Nouilles sautées aux poulet : Poulet, carotte, chayotte, haricots plats, poireau, coriandre, ciboulette, tomate cerise, germes de soja, gingembre, sauce pimentée douce.

14,90 €




Le Bon « PHỞ XÀO »




PHỞ XÀO CÀ-RI HẢI SẢN ★

Pâtes de riz sautées au curry de fruits de mer: Crevettes, calamars, chou pak choï, haricots verts, chayotte, germes de soja, coriandre, ciboulette, sauce curry vert au lait de coco.

15,50 €



PHỞ XÀO BÒ

Pâtes de riz sautées au bœuf: Viande de bœuf, chou pak choï, haricots verts, chayotte, germes de soja, coriandre, ciboulette.

14,90 €



PHỞ XÀO GÀ

Pâtes de riz sautées au poulet: Viande de poulet, chou pak choï, haricots verts, chayotte, germes de soja, coriandre, ciboulette.

14,90 €



PHỞ XÀO VÉGÉ/ CHAY ★

Pâtes de riz sautées végétariennes : Chou pak choï, haricots verts, chayotte, germes de soja, coriandre, ciboulette.

14,90 €


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